Così come nel mondo del vino esistono i vitigni, nel mondo dell’olio esistono le cultivar: Frantoio, Leccino, Casaliva, Moraiolo, Pendolino ecc. Le varietà di olio
L’olio extra vergine di oliva è uno dei capi saldi della cucina mediterranea, un prodotto eccellente, utilizzato da oltre 6000 anni, conosciuto oggi in tutto
Ormai è noto a tutti che un’alimentazione corretta ed equilibrata rappresenti il sistema più adatto per soddisfare i particolari bisogni energetici e nutrizionali degli sportivi,
È credenza comune che l’olio di semi (es. mais, girasole, arachidi, etc.) sia meno grasso e più salutare dell’olio extra vergine di oliva (EVO), quindi
L’olio extra vergine di oliva è un prodotto 100%naturale. Ciò significa che l’olio EVO si ottiene direttamente dalle olive e unicamente per mezzo di procedimenti
La storia Frantoio Manestrini risale al 1880, quando la famiglia acquisì un antico casale padronale, sorto sulle rovine di un convento Francescano del 1300. L’azienda
Potenti antiossidanti contenuti nelle foglie dell’ulivo e nell’olio. Utilizzati nei cosmetici e nelle tisane del frantoio manestrini. Si parla spesso delle meravigliose proprietà dell’olio d’oliva.
Sempre presente sulle tavole mediterranee, l’olio extra vergine di oliva è un alimento che deve avere determinate caratteristiche sia dal punto di vista chimico che
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