Carnaroli-Reis mit Trüffel

100% italienischer Carnaroli-Reis, gebrauchsfertig: In einer Pfanne einige Esslöffel Öl erhitzen, den Reis etwa 1/2 Minute unter ständigem Rühren rösten, nach Geschmack salzen und Weißwein hinzufügen (1/2 – 1 Glas).
Setzen Sie das Kochen fort, indem Sie jeweils ein wenig kochendes Wasser hinzufügen und gegebenenfalls bis zum Ende des Garvorgangs (20 Minuten) wenden.
Bei Bedarf mit Grana-Käse garnieren.

250 gr

Zutaten bzw. Produktdetails: Carnaroli-Reis (94%), glutamatfreies Gemüsedressing (Salz, Kartoffelstärke, Hefeextrakt, Kartoffelmaltodextrin, Trockengemüse in unterschiedlichen Anteilen, Zwiebel, SELLERIE, Petersilie; Sonnenblumenöl, Muskatnuss, Ingwer, natur Aromen), getrocknetes Gemüse in variablen Anteilen: Zwiebel, Knoblauch, Kräuter, schwarzer Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt. 0,4%)

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